未來故事 永續香港
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第010期 - 2013年9月16日
編者筆記

 

新聞工作上的師傅Quinton提醒我,《城市日記》應該採訪為照顧動物而努力生活的人,不尊重動物的城市,不可能是個可持續發展的地方。透過觀鳥發燒友兼朋友Walter,我們找到朱一心。

住在大嶼山的一心去年跟鄰居成立了「梅窩牛牛之友」,四出為牛奔走,替牠們爭取應有的生存空間,她說:「牛屬於農田,但發展逼使上一代農民放棄耕種,農民不忍心殺牛,卻沒有能力照顧牠們,於是出於善意把牛放生。城市不斷發展,路越建越多,本來屬於鄉郊的地方都變成巿區,牛就變成阻塞交通的流浪牛。」

認識一心後,發現愛護牛是她綠色生活的一部份。她生活簡約,卻沒有盲目堅持環保而放棄舒適和品味。

今期《城市日記》另一位主角是一心的朋友兼社會企業拍擋Bella。Bella全名葉子僑,自己創業做手工梘、沐浴露、洗髮水和洗手液等,我也是她的顧客,卻不知道她做有機生意原來是結集興趣、環保、親情和生活於一身。

Bella喜歡她成長年代的香港,那個年頭,母親從工廠拿膠花回家加工,有收入之餘亦能照顧家庭。為了有更多時間跟兒女相處,Bella選擇了能讓她做「半份工」的手工梘生意。兒子未滿兩歲,她堅持餵哺母乳,為了兒子健康成長,也讓母子二人多些親密接觸。。

同事Billy寫一心和Bella的生活,細說她們的生活哲學。

黎穎詩
黎穎詩